Вы здесь

Производство

26.02.2018 08:58 Производство

Два миллиардера и крупнейший производитель говядины в мире Tyson Foods стали инвесторами стартапа, выращивающего мясо в лаборатории, сообщает forbes.ru.



Выращивание мяса в лабораторных условиях становится все более...

22.02.2018 08:25 Производство

Два общественных центра по возрождению традиций домашнего сыроварения откроют в апреле в Славгородском районе. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщила член потребительского сельскохозяйственного кооператива «Гиженский аграрий», сыровар Людмила Ерофеева.

...
21.02.2018 08:34 Производство

Если правительство США утвердит предложенное Ассоциацией скотоводов определение понятию «мясо», все стартапы Кремниевой долины, которые занимаются производством искусственного мяса, потеряют право писать это слово на упаковке, пишет hightech.fm со ссылкой на Quartz....

19.02.2018 08:43 Производство

Беларусь отказалась от импортного сырья для производства сахара, сообщила в интервью БЕЛТА заместитель председателя концерна «Белгоспищепром» Марина Михальцевич.

«В 2018 году сахар-сырец ввозиться в Беларусь не будет, принято окончательное решение. Сегодня...

16.02.2018 08:38 Производство

Калифорнийская компания Tamarack Biotics создало безопасное сырое молоко, которое удерживает полезные микроэлементы и бактерии, разрушаемые пастеризацией.

В научном мире уже давно существует доказательство, что непастеризованное или так называемое сырое...

13.02.2018 08:50 Производство

Немецкие любители мяса теперь могут его потреблять и в жидком виде. В Германии выпустили напитки на основе куриного мяса, телятины с индийскими пряностями и обычной говядины, сообщает aggeek.net.



Идея производства...

09.02.2018 10:33 Производство

Белорусское правительство одобрило привлечение льготного китайского кредита на реализацию инвестиционного проекта «Организация высокотехнологичного агропромышленного производства полного цикла на 2016 – 2032 годы», про это говорится в постановлении кабинета министров...

06.02.2018 11:25 Производство Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

Совсем недавно в копилку наград директора Могилевской фабрики мороженого Татьяны БОНДАРЧУК добавилась еще одна. Это Почетная грамота Национального собрания Республики Беларусь. Событие очень приятное и далеко не ординарное. Высокой оценке работы предшествовали...

06.02.2018 06:52 Производство

Многим знакома история, когда хобби становится успешным бизнесом, но бывают случаи, когда основанием для открытия собственного дела становится любовь. В данном случае речь идет о любви к сыру, ставшей в семье Игошиных основой для создания предприятия по производству...

02.02.2018 11:48 Производство Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

Про основателя легендарной брестской «Санты» Михаила Мошенского писать легко и сложно одновременно. Легко — потому что человек был цельным, интересным, масштабным.

Что же касается сложностей… Хочется избежать повторов (...

01.02.2018 08:29 Производство

В феврале 2018 года на рынок выходит новый продукт, молоко, которое содержит только белок А2, сообщает agro.ru. Чем оно отличается от привычного нам молока, которое есть на полках любого магазина, рассказал генеральный директор компании «А2 молоко» Вартан Аветов....

31.01.2018 09:38 Производство

Домановичский овощесушильный завод наладил производство грибов шиитаке по особой технологии, разработанной учеными Института леса НАН Беларуси, сообщает agronews.com.



Раз в три месяца завод закупает маточную культуру...

29.01.2018 09:52 Производство

Весь скот, который отправляется на переработку, идентифицирован на 100%. Об этом сообщила корреспонденту agriculture.by начальник главного управления интенсификации животноводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Наталья Сонич.

...
26.01.2018 10:31 Производство Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

ОАО «Беларуськалий» — один из крупнейших производителей и экспортеров калийных удобрений в мире. При чем же здесь продовольственные продукты? Дело в том, что на предприятии существует мясоперерабатывающий комплекс. Он функционирует с 1993‑го, а два года назад...

26.01.2018 08:16 Производство

Кумыс и йогурты из кобыльего молока будут производить в Логойском районе Минской области на предприятии «БелКумысПром». Об этом шла речь сегодня во время посещения предприятия премьер-министром Андреем Кобяковым, передает корреспондент БЕЛТА.

...
25.01.2018 08:46 Производство Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

Под таким девизом в последнее время живет и работает Витебская бройлерная птицефабрика. Безусловно, это как раз то предприятие, которое наглядно демонстрирует, какую роль в успехе одного отдельно взятого производства играют хорошо подобранная команда и ее...

25.01.2018 07:18 Производство

Два белорусских завода в настоящее время работают над освоением выпуска сыров типа камамбер, сообщил в беседе с корреспондентом SB.BY директор РУП «Институт мясо-молочной промышленности» Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по...

24.01.2018 11:22 Производство Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

15 декабря в ОАО «Милкавита» состоялся семинар-совещание «Энерго- и ресурсосбережение при переработке сельскохозяйственной продукции» на примере предприятий ОАО «Управляющая компания холдинга «Гомельская мясо-молочная компания». Приведем тезисы выступления одного из...

24.01.2018 10:50 Производство Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

Этот, во всех смыслах праздничный номер «Продукт.BY» (см. его содержание), плотно связан с темой развития региональных предприятий, их оригинальных достижений и успехов за год… В том числе, в рамках конкурса «Чемпион вкуса-2017».

...

24.01.2018 10:04 Производство

За последние годы государство вложило огромные средства в строительство тысяч современных молочно-товарных ферм. Нас убеждают - все было не напрасно. Мол, производство молока растет, как и его экспорт. Но какова реальная ситуация?

...

23.01.2018 11:39 Производство Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

Полтора года назад, в марте 2016‑го, «Продукт.BY» рассказывал о самом юном сыродельном предприятии страны — Браславском филиале ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат». Его молодой директор Виталий ДОЛЖЕНКО на примере выстроенного с нуля дела рассказывал,...

23.01.2018 10:57 Производство Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

Каждой компании, в какой отрасли она бы ни работала, необходимо подводить итоги и планировать цели на будущее. Это нужно как для развития с бизнеса, так и для работы с персоналом.

Ценный ресурс...
23.01.2018 10:24 Производство Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017
Стабильность — признак мастерства сыроделов

Финишировал очередной сезон народного конкурса-дегустации «Чемпион вкуса». В этом году в нем приняли участие более 80 производителей продуктов питания из Беларуси, России, Польши.

...

22.01.2018 11:11 Производство Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

Так уж совпало, но в день нашего посещения «Коммунарки», 15 декабря, ведущая кондитерская фабрика выпустила абсолютно новый шоколад — с нугой.

Именно с темы постоянного обновления ассортимента одного из старейших предприятий...

22.01.2018 09:01 Производство

В работе фермы используются собственные ноу-хау предприятия, а руководство строит грандиозные планы.

В агрохолдинге «Лукоз» будут содержать 5 тысяч голов животных. Именно на такое количество рассчитана новая козья ферма, которая открыта в деревне Кочанур...

20.01.2018 08:32 Производство

Ведущий немецкий производитель кексов и пряников, компания Frank Lebkuchen GmbH, улучшила свои и без того строгие стандарты контроля качества, установив на фабрике рентгеновский аппарат Ishida IX-GA-2475, сообщает sfera.fm.

...

19.01.2018 11:36 Производство Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

Не секрет, что качество продукции, которая попадает к нам на стол, и цена на нее зависят от многих факторов, одним из которых является оснащение мясо- и молокоперерабатывающих предприятий современным энергоэффективным оборудованием. Эти вопросы 23 ноября 2017 года...

19.01.2018 11:22 Производство

На столичном хлебозаводе №4 для увелечения срока годности продукции хлебобулочные изделия консервируют этиловым спиртом, сообщает agronews.com.

Гендиректор по производству КУП «Минскхлебпром» Татьяна Акулова отметила, что для продления срока годности...

18.01.2018 10:22 Производство Продукт.BY №9 (185) ноябрь-декабрь 2017

История ведущего отраслевого предприятия ОАО «Дрожжевой комбинат» началась еще в конце XIX века. Все происходило по накатанной «этнической колее». Достаточно состоятельные чинные евреи, заработавшие капитал на торговле (в нашем случае, братья Янкель и Зельман...

18.01.2018 09:29 Производство

Заметили: на упаковках сметаны, сыров, кефира, творога, других молочных продуктов нет надписей, из молока какого сорта они изготовлены. Почему?

Ведь известно всем производителям: на разные сорта и разная закупочная цена. Зачем...

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by