Вы здесь

Производство

овцеводство, Беларусь, молочное животноводство
15.12.2017 10:36 Производство

В Борисовском районе на базе местного завода развивают молочное овцеводство. И уже получают первые образцы продукции, а в планах организовать полный цикл переработки для производства йогуртов и сыров, сообщает Белтелерадиокомпания.

Антонина Станкевич...

синтетическое мясо, Beyond Meat
14.12.2017 12:09 Производство

В мире существует немало фирм, конкурирующих друг с другом на динамично развивающемся рынке искусственного мяса. И одна из них, Beyond Meat, значительно расширяет свое производство, сообщает Hi-News.ru.

Beyond Meat уже продает бургеры из искусственного...

Россия, сыры, десерты, сыр в шоколаде, уникальная продукция
13.12.2017 13:55 Производство

Если европейцы уже привыкли к тому, что сыр может быть и десертом, то русским любителям сыра только предстоит познакомиться с этим необычным продуктом. Нет, речь не идет о подаче сыра с фруктами и ягодами. К этому сырные гурманы уже привыкли. Совсем недавно на их суд...

12.12.2017 10:07 Производство Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

Предприятие молочной отрасли, интегрировавшее в качестве эксперимента свои информационные системы с Федеральной государственной информационной системой «Меркурий», отмечает, что выписка электронных ветеринарных сертификатов увеличивает время производства продукта,...

12.12.2017 09:40 Производство Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

К современным технологиям комплексной переработки компонентов молока, представляющим наибольший интерес для отрасли, относятся технологии переработки сыворотки.

Применение, расширение и продолжающиеся фундаментальные исследования таких технологий имеют не...

Тамара Серикова, Беларусь, пчеловодство, мед, РУП «Белпчелопром», ГОСТ
11.12.2017 12:22 Производство Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

Жизнь и судьба Тамары СЕРИКОВОЙ в какой-то степени приобретают символический, показательный, философский и одновременно практический смысл — для страны, для народа, для отдельного человека, оказавшегося в водовороте перемен, случившихся с нами за последние...

белорусские производители мяса, мраморный стейк, мясные продукты, Мясные деликатесы
08.12.2017 12:52 Производство Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

Белорусские сельхозпредприятия, разводящие элитный скот, столкнулись с тем, что мраморное мясо не востребовано на отечественном рынке. В этой ситуации им остается строить свой бизнес на продаже селекционных пород и рассматривать Россию и Казахстан в качестве рынка...

годовой надой, 2017 год, Беларусь, 5000 кг, Игорь Брыло
06.12.2017 08:53 Производство

В 2017 году средний надой на одну корову в Беларуси впервые превысит 5000 кг. На такие показатели по итогам года рассчитывают в Минсельхозпроде.



- Необходимо отметить, что по итогам 2017 года мы планируем впервые достичь средней продуктивности в  5000 кг молока на корову....

TRUMF, специи, смеси специй, Чешская Республика, кругосветное путешествие
05.12.2017 14:27 Производство Продукт.BY №8 (184) сентябрь-октябрь 2017

Каждую компанию можно рассматривать, как дом. А дом — это не только стены и крыша. Душа дома, прежде всего, — семья. Для нас — это люди, сотрудники, все мы, наш коллектив. А день рождения компании TRUMF — это еще один год совместной работы. В сентябре нам исполнилось...

Украина, 2018 год, аграрные дотации, госбюджет, Владимир Гройсман, поддержка животноводства
04.12.2017 11:02 Производство

Аграрии и правительство разошлись во мнениях о том, как нужно распределить госпомощь сельхозпредприятиям на 2018 год, сообщает ukrprod.dp.ua. Кабинет министров намерен сократить объем финансовой поддержки аграриям, которая компенсирует сельхозпроизводителям отмену...

европейские мясники, 11 Европейский мясной форум, стратегии сокращения отходов, IBC
01.12.2017 10:49 Производство

Значительная часть нашей пищи - почти 90 миллионов тонн в год – отправляется на свалку. А это около 143 миллиарда евро. Слишком много, заявила недавно Европейская аудиторская палата и призвала Еврокомиссию разработать подходящий план действий по сокращению...

Индия, отказ от антибиотиков, животноводство, FSSAI, CDDEP, Петр Канардов
29.11.2017 09:36 Производство

Ограничить количество антибиотиков, используемых в мясном производстве с целью борьбы с ростом бактериальной резистентности к антимикробным препаратам предложило Министерство здравоохранения и семейного благополучия Индии.

...

Витебская область, перепрофилирование, мясное скотоводство, Игорь Брыло
28.11.2017 09:29 Производство

Сельское хозяйство пяти районов Витебской области будет перепрофилировано на мясное скотоводство. Об этом 27 ноября 2017 года сообщил на пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло.

...

корма, с/х животные, витамины, Россия
23.11.2017 10:41 Производство

Витамины, наряду с аминокислотами и микроэлементами являются незаменимыми компонентами кормов при выращивании практически всех видов животных, сообщает soyanews.info. Любой дисбаланс или дефицит этих продуктов в рационе сразу же сказывается на продуктивности,...

Минсельхоз, Россия, программа экспорта, продукция птицеводства
21.11.2017 10:04 Производство

К 2020 году объем вывоза должен вырасти до 370 тысяч тонн


На мясо птицы приходится 65% совокупного объема экспорта мясной продукции
Фото: flickr.com

Глава Минсельхоза Александр Ткачев утвердил программу по...

Минсельхоз, Россия, восстановленное молоко, синеватый оттенок
16.11.2017 10:21 Производство

Новый техрегламент также допускает привкус кипячения и сладкий вкус


Фото: Getty Images/Bloomberg

Восстановленному молоку официально могут позволить иметь синеватый оттенок. Минсельхоз предложил поправки в техрегламент «О безопасности...

протеин, трава, органические комбикорма, свиньи, птицы
14.11.2017 11:36 Производство

Датские учёные выяснили, что протеин, полученный путём переработки биомассы из травы, может стать многообещающим компонентом органических комбикормов для свиней и птицы.



Исследователи проанализировали питательную...

мясо из пробирки, белорусский бизнес, клеточное мясо, Дмитрий Еделев
03.11.2017 12:40 Производство Продукт.BY №7 (183) июль-август 2017

Искусственные стейки, куриные грудки и фрикадельки. Прогноз экспертов неутешителен! К 2025 году мир перейдет на массовое производство клеточного мяса. Между тем, российские ученые уже сейчас способны масштабировать его создание. С другой стороны, готовы ли...

02.11.2017 12:52 Производство Продукт.BY №7 (183) июль-август 2017

В июньском номере «Продукт.BY» мы писали о проблемах, связанных с взысканием экологического сбора (в простонародье — «мусорный налог»). Тема эта, как оказалось, горяча и требует дополнительного осмысления.

Напомним один принципиальный момент. В стране с...

потребители, Франция, Германия, органические фермеры
02.11.2017 12:28 Производство

Оригинальные проекты по поддержке фермеров запущены во Франции и Германии
 
Во Франции для потребителей устроили голосование на веб-сайте инициативы «C'est qui le Patron»? («Кто такой босс?»), чтобы выяснить ценовые предпочтения, сообщает agroxxi.ru.

...
первая партия, безлактозное молоко, Лосево
01.11.2017 09:57 Производство

В начале 2017 года группа компаний «Лосево» приобрела технологию производства безлактозного молока, сообщает agbz.ru. В течение этого времени технологи молочного завода адаптировали и тестировали ее. 23 октября первая пробная партия была отгружена в фирменную сеть «...

БАДы с компонентами грудного молока, США
27.10.2017 10:20 Производство

Во многих странах, включая США, существует не очень большой, но стабильный спрос на женское грудное молоко, потребителями которого в данном случае являются взрослые, сообщает zdravoe.com.



Часть людей глубоко убеждена...

23.10.2017 10:50 Производство

Производственное унитарное предприятие «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия» реализует производственную линию. В состав комплекса входят:
* выдувная машина SIDEL SBO10/10, 1995 год выпуска;
* воздушный конвейер РЕТ-бутылок ZECCHETTI, 1990 г. в.;
*...

халяль, здоровый образ жизни
20.10.2017 12:22 Производство Продукт.BY №7 (183) июль-август 2017

Сегодня термин «халяль» является синонимом качества и экологичности. Именно поэтому пищевая промышленность индустрии «Халяль» процветает даже в кризис, поскольку определение «халяльная продукция» гарантирует, что продукт отвечает современным экологическим требованиям...

новый ГОСТ, Россия, имитация, популярные сорта, колбасы
18.10.2017 10:20 Производство

Управа на «почти «Русскую» и «не совсем «Любительскую» колбасу появится еще не скоро  

С 1 июля 2017 года вступил в силу ГОСТ 33673-2015, который запретил присваивать названия вареных колбас «Докторская», «Любительская» и «Русская» продукции, не...

пальмовое масло, ЕАЭС, ГОСТ
16.10.2017 11:08 Производство

Россия разрабатывает ГОСТ на пальмовое масло, который будет применяться в странах ЕАЭС. В стандарте предлагается разделить продукцию на пригодную для пищевой промышленности и непригодную. Это следует из базы Межгосударственного совета по стандартизации ЕАЭС, с...

Россия, овощи, переработка
12.10.2017 09:51 Производство

В этом сезоне вопрос нехватки мощностей стоит особенно остро

В России из общего объема товарного производства на переработку идет лишь 15% овощей и 25% ягод и фруктов, при том что в развитых странах эта доля составляет 50%. Об этом рассказала «...

Голландия, сыроварня, прямые трансляции с производства
06.10.2017 10:44 Производство

Необычный способ привлечения покупателей выбрал владелец крафтовой сыроварни в Голландии Ян Каан. Он проводит прямые трансляции с производства, во время которых покупатели могут наблюдать за работой сотрудников, комментировать процесс и заказать понравившийся сыр....

Антополь, выпуск, влажные салфетки для коровьего вымени
05.10.2017 11:27 Производство

Пробную партию влажных салфеток для обработки вымени коров в количестве 3 тыс. упаковок (по 100 штук каждая) отправила потребителям Антопольская ватно-прядильная фабрика (Дрогичинский район). На реализацию проекта по производству импортозамещающей продукции из...

Толочинский формат, белорусский сетевой формат, Толочинский консервный завод, премьер-министр, Андрей Кобяков
03.10.2017 10:58 Производство Продукт.BY №7 (183) июль-август 2017

В июле 2017 года на имя министра антимонопольного регулирования и торговли Владимира Колтовича было адресовано письмо, в котором описывались проблемы РУП «Толочинский консервный завод» во взаимоотношениях с розничными сетями. По итогам этого обращения, а также...

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by