Микробиологи предлагают обратить пристальное внимание на состоянии почв и цикл обмена питательных веществ.
Ведущее научное общество микробиологов Великобритании выступило с заявлением о роли науки в укреплении продовольственной безопасности и искоренении голода. Это событие совпало с...
Вступление России в ВТО вызывает "заметную тревогу" у гендиректора Национального союза свиноводов Юрия Ковалева.
Россия наконец согласовала условия вступления в ВТО. Это, впрочем, пока не остановило лоббистов, пытающихся оградить российский рынок от конкуренции. Следите за руками: за...
Население сельской местности обеспечивает продовольствием республику и формирует значительные объемы экспортных ресурсов.
Кроме того, деревня — родник национальных традиций, белорусского языка, фольклора, искусства. Сохранить его — одна из важнейших задач государства.
В СЕЛЬСКОЙ...
Российская индустрия производства оборудования для молочного животноводства находится в плачевном состоянии.
Годовой оборот на национальном рынке согласно официальной статистике оценивается в 130 млн. долларов в течение последних нескольких лет, из которых 90% приходится на долю...
Что тормозит продвижение отечественных товаров на европейские рынки?
Экспорт — дело тонкое, утверждают специалисты. Ведь чтобы продукция покупалась за рубежом, потребителя необходимо заинтересовать качеством и безопасностью реализуемых товаров. И если в первом случае бренд «Белорусские...
К 2015 году Беларусь планирует увеличить объем товаров и услуг во внешней торговле более чем в два раза.
Пока белорусские бренды продаются в основном на рынке России и постсоветских стран. Возможно ли вообще раскрутить их в Европе? Об этом пишет Завтра твоей страны.
Качество...
В России молоко не производится, а добывается. Складывается впечатление, что многие так думают.
Между тем, наша страна катится в молочную бездну. И очень жаль, что этого не понимает ни власть, ни многие участники российского рынка молока, сообщает DairyNews.ru.
Мир давно стал...
И в кризис белорусы готовы обедать в недорогих ресторанах и встречаться с друзьями в уютных кофейнях.
В этом уверен член олимпийской сборной Беларуси по кулинарии Александр Чикилевский.
Что этому мешает, и когда белорусы забудут вкус советской кухни?
– Кто сказал, что в...
"Главное для продуктивности коровы – показатель физического состояния и здоровья. Организация производства является решающим фактором".
Такое направление разговора задал руководитель объединения южно-германских скотоводческих предприятий (ASR) Георг Рёрмозер на открывшейся 27 октября в...
Текущее состояние и тенденции в мировом производстве молока.
В данной статье суммированы основные выводы о работе IFCN в 2011 году, также опубликованные в докладе IFCN Dairy Report 2011, информирует DairyNews.ru. Авторы: Торстен Химми и ученые молочной отрасли из 90 стран мира,...
Технологии продвижения белорусских продуктов питания на внешние рынки требуют пересмотра.
Сытый сосед лучше голодного, даже если образовались излишки продуктов, которые можно ему продать. Так считают специалисты по продовольственной безопасности. Они же и прогнозируют, что основной для...
Член совета директоров и акционер компании HiPP рассказал о больших планах компании по увеличению продаж в России.
Член совета директоров и акционер компании HiPP Штефан Хипп рассказал о больших планах компании по увеличению продаж в России, а также о том, что в нашей стране будет...
Рынок мяса птицы является самым бурно развивающимся сектором отечественного агропромышленного комплекса.
Рынок мяса птицы вот уже в течение длительного времени является самым бурно развивающимся сектором отечественного агропромышленного комплекса. И на то есть свои объективные причины,...
Несмотря на заметное улучшение ситуации в сфере молочного животноводства, в отрасли еще существует много острых проблем.
Об этом говорил, выступая на заседании «Меркурий-клуба», член бюро правления РСПП, руководитель комитета РСПП по корпоративной, социальной ответственности и...
Ученые и ведущие эксперты РФ высказали свое отношение к вопросам, которые затрагивались в беседе.
…В Российской Федерации создана и действует стройная система контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов.
В сентябре на страницах издательства «Пищевая промышленность» (...
Как развивается рынок ПЭТ-упаковки, что ожидает его в будущем, какие последствия могут оказать на него регламенты ТС?
Для производителей преформ пивоваренная отрасль – самый желанный потребитель, на которого приходится 1 объема продаж ПЭТ-преформ. В свою очередь, пивовары также...
…В Российской Федерации создана и действует стройная система контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов.
В сентябре на страницах издательства «Пищевая промышленность» (журнал «Пищевая промышленность №9, 2011г.) вышло интервью с Руководителем Федеральной службы по надзору в...
«EJ:Недвижимость» и приглашенные эксперты рассуждают о перспективах выхода международных торговых операторов на белорусский рынок.
В конце августа белорусскую столицу посетил партнер иностранной компании господин Ги Маки. Руководство Мингорисполкома любезно продемонстрировало гостю,...
Беларусь по темпам роста потребительских цен возвращается в лихие девяностые.
Инфляция за январь-август побила рекорд последнего десятилетия. Впрочем, пугает не только это. История суверенной Беларуси показывает, что ценовой бум, если уж он начинается у нас в стране, то длится не один...
Стоит правительству повсеместно легализовать самогон, и туризм начнет развиваться в РБ бурными темпами.
А валюта потечет в страну, убежден американский эксперт в области гостеприимства Вэйн Энгель, пишет Завтра твоей страны. Спасет ли туристическую отрасль испытанное народное средство,...
Продукция ближнего зарубежья и иностранных фирм зачастую содержит заменители молочного жира.
Специалисты рынка с прискорбием замечают, что в магазинах преобладает продукция ближнего зарубежья и иностранных фирм, которая зачастую содержит заменители молочного жира: за красивой этикеткой...
Пищевая химия полилась рекой в Россию в начале 1990-х, тогда же резко стали меняться пищевые технологии.
Волшебный порошок, похожий на горсть поломанных снежинок, превращает невкусную еду во вкусную, а несвежую — во вроде бы свежую, помогая экономить производителям мясных товаров уйму...
Посевы кормовых культур из года в год ужимаются.
Еще десяток лет назад рядом с нашим подмосковным садоводческим товариществом было прекрасное клеверище. Поле радовало и зеленым весенним ковром, и летним алым цветением, и осенними стогами душистого питательного сена. А сегодня здесь...
Ни один "мясной" проект с участием российского капитала пока не имел успеха в Беларуси.
Белорусские колбасы и копчености пользуются большой популярностью у россиян. А вот белорусское мясо российским бизнесменам явно не по зубам. Ни один «мясной» проект с участием российского капитала...
В столице Швеции Стокгольме прошла "Всемирная неделя воды".
Это мероприятие с широким участием международных организаций и общественности для обсуждения проблемы сохранения водных ресурсов и экологии. Активное участие в этом приняла ФАО. Были организованы лекции и презентации, на...
Потребительская активность будет падать, а население станет покупать дешевые товары.
В первом полугодии белорусская торговля на фоне потребительского ажиотажа развивалась такими темпами, что это во многом обеспечило высокие темпы роста ВВП.
Однако во втором полугодии, по оценкам...
Агентство MPP Consulting (Украина) опубликовало рейтинг «БелБренд 2011 – ТОП 100 белорусских брендов».
Агентство MPP Consulting (Украина) в рамках проекта оценки национальных брендов «TOP National Brands» опубликовало рейтинг «БелБренд 2011 – ТОП 100 белорусских брендов».
...
Прибыль отечественных производителей мяса и мясопродуктов, анализирует "Завтра твоей страны".
Увеличение закупочных цен на мясо при отстающем росте отпускных цен в рознице и рост объемов экспорта впервые с середины 1990-х привели к дефициту на белорусском рынке.
На...
Почему инвесторам стоит обратить внимание на акции производителей продуктов питания?
По прогнозам ООН, к 2050 году население планеты вырастет с 6,9 до 9,2 млрд человек. Производство продуктов питания будет расти не столь быстрыми темпами. Эта тенденция заметна уже сегодня. За последнее...
Интервью с Владимиром Садовиным, генеральным директором «Азбуки Вкуса».
В июне в Москве открылся очередной супермаркет сети «Азбука Вкуса». Таким образом, компания начала ребрендинг приобретенной в прошлом году сети продовольственных универсамов «Два капитана». В настоящий момент «...