В России хотят запретить сыроподобные продукты
- 13.08.2018 11:20
Минсельхоз планирует запретить в России производство и продажу сыроподобной продукции. Как отметил представитель ведомства, речь идёт о сырах, изготовленных не из молока, а из растительных жиров, сообщает foods.media.
Для того, чтобы псевдосыры не попали на прилавки, чиновники намерены внести поправки в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции».
Напомним, что сегодня понятия «сыроподобная продукция» нет ни в техрегламенте, ни в федеральных законах.
Для справки: по данным Минсельхоза, в нашу страну в минувшем году было ввезено 150 тысяч тонн сы
рной продукции, которая на 100% изготовлена из растительных жиров. При этом данный товар был расфасован и продавался в торговых сетях под видом сыра.
Сколько псевдосыров изготовили в 2017 году в самой России неизвестно.
