Томатокартофель стал овощем года 2018 в Австрии

Австрийские растениеводы отдали свой голос за то, чтобы томатокартофелю было присвоено почетное звание «Овощ года 2018», сообщает agroxxi.ru.

Томатокартофель — плод селекции и является результатом прививок двух растений — картофеля и томата. Поэтому под землей оно имеет картофельные клубни, а сверху — плоды томата.

Считается, что первым томатокартофель получил в 2014 году голландский селекционер Бикенкамп после четырех лет опытов.



В Австрии томатокартофель выращивают для продажи в питомниках. В среднем в сезон такое растение дает около 250-500 маленьких томатов и около 2 килограммов картофеля. Помимо самого томатокартофеля, питомники торгуют плодами растения, начиная сезон продаж с середины апреля.