Вы здесь

Собрать и сохранить: плодоовощные базы Беларуси заготавливают овощи и фрукты

08.08.2017

В начале августа сбор урожая овощей и фруктов идет как в масштабах всей Беларуси, так и отдельно взятых садовых участков, сообщает СТВ.

плодоовощные базы, Беларусь, овощи, фрукты

Еще с советских времен аграрии помнят: «главное не только собрать, но и сохранить», поэтому в Беларуси особое внимание уделяют качественному сохранению урожая. Например, в России ежегодно пропадает около 30 % произведенных в стране овощей, а также 55 % фруктов и ягод. Это происходит из-за несовершенства оптово-распределительной системы для плодоовощной продукции.

Подготовка стабилизационных фондов идет в Минске полным ходом. Для жителей столицы будет заложено на хранение 15 тысяч тонн картофеля, 17,5 тысяч тонн овощей и 4 тысяч тонн фруктов (прежде всего яблок).

Это позволит обеспечить данной продукцией в межсезонный период все детские сады, школы, а при необходимости  осуществлять бесперебойную поставку продукции в розничную сеть. Также в стабилизационный фонд планируется поставить около 150 тонн говядины и 600 тонн свинины, 370 тонн сливочного масла.

Источник: Produkt.by

Новости "24 часа" за 19.30 07.08.2017

Новости по теме:
Американский супермаркет Whole Foods, специализирующийся на здоровых продуктах питания без использования различных...
Министерство торговли США представило отчет по плодоовощной отрасли Украины. В нем аналитики делают вывод, что страна,...
В первом полугодии 2017 года в Беларуси через организации торговли (без учета микрорганизаций) увеличились продажи...
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by