Вы здесь

Потребление сыра в США на душу населения достигло максимума за 6 лет

В 2016 году потребление сыра на душу населения достигло в США 268 кг (в 2010 году –  256 кг). Основной прирост был обеспечен сектором общественного питания, сообщает Dairy Management Inc.

сыр, США, потребление, на душу населения

У американского потребителя изменилось отношение к молочным жирам – это основная причина, которая обеспечила рекордные значения продажи сыров, сообщает dairyreporter.com. Эксперты уточнили, что высокие показатели индустрии производства сыров были обусловлены изменениями в секторе общественного питания:
- McDonald’s в сети быстрого питания вместо маргарина стал использовать сливочное масло,
- сеть Taco Bell Quesalupa нарастила содержание сыра в тако,
- в Pizza Hut увеличились продажи пиццы с сыром.

Источник: Produkt.by

Новости по теме:
На проходящем в Минске форуме «Повышение эффективности производства в сельском хозяйстве» начальник главного...
Союзмолоко обратился к правительствам Казахстана и Беларуси с предложениями по урегулированию ситуации на рынке молока...
Министерство сельского хозяйства и продовольствия подняло цены на сыры и говядину с 15 сентября. В частности,...
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by