ООО «Паричская винарня» начала выпуск шотландского виски

Первая партия алкогольной продукции на днях появится в магазинах розничной торговли

К реализации проекта ООО «Паричская винарня» приступило в середине прошлого года, рассказал «Продукт.by» директор мини-завода Станислав Хоухлянцев. Производство организовано на базе бывшего консервного завода за счет собственных средств и ссуды Фонда социальной защиты населения. В настоящее время здесь работает 20 человек.

Виски, разлитое в Беларуси, по своим вкусовым качествам не уступает шотландскому аналогу, а вот стоимость его будет значительно ниже – не менее чем в 1,5 раза. В сентябре на предприятии произведено 2400 декалитров виски, со временем объемы выпуска планируется увеличивать. Озвучивать конкретные цифры на заводе пока не готовы. Прежде чем делать прогнозы на будущее, необходимо оценить, насколько данная продукция будет востребована на белорусском рынке, считает директор предприятия. Что касается перспективных планов, то со следующего года «Паричская винарня» собирается расширять ассортимент выпускаемой продукции – прорабатывается вопрос по выпуску рома и текилы.