Вы здесь

ОАО «Лидапищеконцентраты» освоило производство пищевых добавок для мясной продукции

ОАО «Лидапищеконцентраты» освоило производство комплексных пищевых добавок для мясоперерабатывающей отрасли под названием «Лидская-комби» и «Лидская-база».

КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ

Пищевые добавки «Лидская-комби» разработаны на основе микрокапсулированных экстрактов пряностей и предназначены для внесения в фарш при производстве колбасных изделий с целью придания им соответствующего вкуса и аромата.

Пищевые добавки «Лидская-база» представляют собой смесь гидроколлоидов и фосфатов и предназначены для повышения влаго-жиросвязывающей способности колбасного фарша и придания колбасным изделиям плотной консистенции, при обеспечении требуемого выхода готовой продукции.

Применение предлагаемых пищевых добавок обеспечит конкурентоспособность мясной продукции, придаст ей особый, неповторимый вкус, аромат и привлекательный вид.

Источник: lidkon.com

Новости по теме:
С 6 апреля вступил в силу запрет на использование ароматизатора этилванилина в детском питании в странах Евразийского...
Такая договоренность достигнута сегодня на встрече Президента Беларуси Александра Лукашенко с губернатором этого...
Его инициатор — Научно-практический центр Академии наук по продовольствию. TUT.BY выяснил, зачем стране нужен этот...
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by