Новая Зеландия, США и Евросоюз — самые крупные экспортеры сыра на Ближний Восток

Сигне Каус, менеджер по стратегическому маркетингу компании DuPont Nutrition & Health, во время CLAL Dairy Forum отметил, что страны Ближнего Востока больше всего сыра импортируют из Новой Зеландии, США и Евросоюза, передает The DairyNews.

При этом наибольшей популярностью пользуется сливочный сыр, который занимает 2/3 от общего объема продаж. Причем его популярность продолжает расти. При этом доля иностранных видов сыра по-прежнему остается очень маленькой, несмотря на постепенное увеличение.