Минсельхоз: производство мяса в России в 2017 году увеличится на 3 %

В 2017 году производство мяса (говядины, свинины и птицы) может увеличиться на 3 % и достичь 14,4 млн тонн, сообщает Министерство сельского хозяйства России. По его прогнозам, в этом году положительная динамика в мясной отрасли будет обеспечиваться за счет таких отраслей, как птицеводство и свиноводство.

По данным Росстата, в первом полугодии 2017 года совокупный объем производства мяса во всех хозяйствах составил 6,5 млн тонн, это на 3,8 % больше показателя аналогичного периода прошлого года.

В январе-июне 2017 года производство мяса выросло:
- птицы на 5,2 % до 3,2 млн тонн,
- свинины на 4,5 % до 2 млн тонн.
Производство КРС на убой сократилось на 0,8 % до 1 млн тонн.

Справка
В 2016 году объем российского мясного рынка увеличился на 1,5 %.
Увеличение производства мяса в России в 2016 году привело к падению цен на этот продукт (средневзвешенные цены):
- на свинину в 2016 году снизились на 9,5 % по сравнению с 2015-м,
- на мясо птицы с начала 2017 года уменьшились почти на 5,3 %.

Источник: Produkt.by