Лепельский МКК модернизирует Докшицкий цех

Как рассказали Продукт.BY на предприятии,техническое переоснащение производства выделено семь миллиардов рублей.

В частности, ОАО «Лепельский молочно-консервный завод» в Докшицком производственном цеху планирует заменить аммиачную холодильную установку фреоновой. Поставкой и наладкой нового оборудования будет заниматься ООО «Холодн» -- ведущее в Беларуси предприятие в сфере промышленного и коммерческого холода. Кроме того, на предприятии сдано в эксплуатацию новое молокохранилеще на 150 тонн молока, которое не только соответствует всем необходимым требованием, но и рассчитано на хранение большего количества молока – примерно в три раза.

Сегодня в Докшицах осуществляют приемку, очистку, охлаждение и отправку молока из района на головное предприятие в Лепель. В дальнейшем планируется изготовление мягких и полутвердых сыров.