Экс-глава Минсельхоза РФ: крупные молочные фермы неэффективны

Нужно меньше увлекаться возведением крупных молочных ферм, полагает он.

Бывший глава Министерства сельского хозяйства РФ Геннадий Кулик, презентуя собственную книгу «Продовольственная безопасность: от зависимости к самостоятельности», отметил, что несмотря на определённые успехи в АПК за последние годы, ряд проблем по-прежнему не решён, и, в частности, вопрос поддержки производителей молочной продукции.

Вопрос, по его словам, не решён с советских времён: производство молока не превышает уровень 1990 года. Он считает, что загвоздка в нарушении принципа равенства поддержки производителей:

«В последние годы мы увлекались строительством крупных молочных ферм, которые не дали ни роста поголовья, ни роста производства. Нужно пересмотреть подходы», - заключил Кулик.

Он добавил, что ещё одним важным аспектом перспективы подъёма сельского хозяйства является необходимость восстановления поддержания плодородия земель, сообщает sm-news.ru.