Вы здесь

Продукт.BY №6 (170) июнь 2016

Начало июня в Минске было отмечено событием, которое, по оценкам специалистов, оказало серьезное воздействие на политический и экономический климат ряда стран.

С 7 по 11 июня, в рамках работы Форума регионов России и Беларуси, проходила...

Так вкратце оценили итоги «Белагро-2016» многие специалисты. Вроде бы, хороший повод для того, чтобы ставить точку и завершать материал разноплановыми фотографиями. Тем более в этом номере уже размещен фоторепортаж, посвященный...

Этот вопрос «Продукт.BY» задал ряду авторитетных и уважаемых специалистов. Наш импровизированный опрос носил отнюдь не праздный характер. На период с 27 по 28 октября в Минске запланировано проведение масштабного Экспортного форума...

Сегодня все чаще и громче задаются вопросы, почему качественная белорусская продукция продается за пределы страны если не с прямыми убытками, то явно не с той прибылью, на которую рассчитывали. Предлагаем вашему вниманию актуальное...

Агентство сельскохозяйственного рынка (Agencja rynka rolnego, ARR) было создано в Польше в 1990 году. Переход от госрегулирования сельским хозяйством к рыночной организации продовольственного рынка требовал иных инструментов, новых...

В январе — апреле 2016 года объемы импортных поставок сливочного масла, молочных жиров и паст на 37 % превысили прошлогодний показатель. Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного Национальным союзом производителей...

Великобритания планирует ввести налог на сахар в газированных напитках. Об этом заявил министр финансов Великобритании.

Данная инициатива является одной из мер по борьбе с детским ожирением. В первую очередь налог...

Ведущие производители французских марочных вин в последние недели повысили цены на свою продукцию в среднем на 25 % по сравнению с 2014 годом, а семь лидеров рынка увеличили ее стоимость на 35 %, сообщает Bloomberg со ссылкой на ...

Правильное питание, удобство, традиционные продукты, отсутствие Е-добавок

Выставка IFFA является законодателем тенденций во всем мясном секторе. Это также касается сегмента приправ, ингредиентов и оболочек. Как...

Упаковка в модифицированной газовой среде (modified atmosphere packaging, MAP) становится все более популярной среди предприятий индустрии. Поскольку продовольственные компании используют меньше консервантов и трансжиров, возникает...

Начиная с этого номера, мы запускаем в свет новую рубрику, в рамках которой планируем отслеживать и анализировать наиболее интересные новости с молочного рынка России, способные повлиять на соответствующий рынок Беларуси. Публикации...

Накануне проведения презентации «Крынiца. Без границ», призванной представить ребрендинг компании и обновленную флагманскую линейку «Крынiца», мы задали несколько вопросов генеральному директору ОАО «Криница» Александру КИЖУКУ....

«Чемпионы вкуса» летнего сезона в 30 разных категориях стали известны 10 июня на выставке «Белагро-2016». Чтобы в торжественной обстановке назвать имена победителей, потребовались более месяца интенсивной подготовки, неделя закупки...

Ровно 26 лет назад, в июне 1990 года, пост директора универсама «Первомайский» заняла Зинаида ПОБОРЦЕВА, один из самых авторитетных и уважаемых людей в белорусской торговле. Чем живут ЗАО «Универсам «Первомайский» и его бессменный...

За последние 10 лет консервная отрасль Беларуси существенно оптимизировалась. В результате из 64 производителей плодоовощных консервов осталось 31 предприятие республиканской и коммунальной собственности с замкнутым циклом...

В заголовок материала мы вынесли «хрустальную мечту» всех белорусских кондитеров. Кстати, дальше всех в реализации этой самой мечты продвинулась «Коммунарка». Впрочем, не будем забегать вперед. Поговорим обо всем обстоятельно, без...

17 июня, ровно за месяц до 155-летнего юбилея Гродненской табачной фабрики «Неман», состоялась своеобразная творческая репетиция этого знакового события. В древнем, удивительно атмосферном Гродно прошел III республиканский смотр-...

В фоторепортаже, размещенном в этом номере «Продукт.BY» и посвященном «Белагро», шла речь в том числе и о том, что на выставке были активно представлены предприятия с иностранным капиталом. Данный тренд — достаточно хороший знак для нашей...

Ровно десять лет назад, в 2006 году, началось строительство нового сыродельного цеха Верхнедвинского маслосырзавода. По сути, было принято решение создать с нуля совершенное новый, суперсовременный завод: с учетом новых требований и...

Площадка для делового общения, демонстрации нового оборудования, товаров и услуг — так отзываются специалисты об агропромышленной выставке «Белагро». Ведущие компании и новаторы агропромышленного рынка ежегодно приезжают в Минск,...

Перемены на российском рынке мяса птицы неизбежны. Появляются новые игроки, которые осваивают незанятые ниши сбыта в сегменте изделий из мяса индейки, утки, гуся и цесарки. Прямых угроз наблюдающиеся тенденции позициям белорусских...

Британская печатная компания Denny Bros производит многостраничные этикетки Fix-a-Form, которые позволяют разместить на упаковке дополнительную информацию. Такая этикетка может прикрепляться абсолютно на любую поверхность упаковки...

В последние годы люди все чаще заботятся о том, что они употребляют в пищу. Наблюдается тенденция к созданию продуктов с «чистой» этикеткой и снижению количества искусственных ингредиентов, а также к сокращению потребления сахара....

Мы все ходим в магазин за продуктами и покупаем молочную продукцию. Условно ее можно разделить на две группы. К первой относятся продукты из традиционного меню, то есть то, что практически не подвержено каким-либо изменениям и ...

По прогнозам экспертов, в 2016 году объем мирового рынка овощей и фруктов в стоимостном выражении достигнет 2,7 трлн американских долларов против 1,5 трлн долларов в 2011-м. При этом доля овощей составит 68,5 % от общей стоимости....

В 2008 году члены Международного альянса производителей продуктов питания и напитков (International Food & Beverage Alliance, IFBA) дали официальное обещание Всемирной организации здравоохранения сократить содержание трансжирных...

В преддверии лета многие продавцы подготовили новые замороженные десерты, чтобы покупатели могли охладиться в жару. Предлагаем подборку новинок в данной категории от ключевых игроков.

Функциональные...

Крупнейшую агропромышленную выставку страны «Белагро» по праву можно считать ежегодным обобщением передового опыта. Лучшие отечественные и международные компании ежегодно используют самую информативную площадку для демонстрации...

Автоматизация: повышение эффективности и минимизация издержек для улучшения качества продукции.

IFFA 2016 позволяет получить более подробную информацию об оборудовании для всех этапов производства — от забоя до ...

Цифровизация — важный фактор для создания стоимости

Около пяти лет назад была объявлена революция Industry 4.0, которая до сих пор полностью не воплощена в жизнь. Однако постепенно происходит цифровое преобразование. Разрабатывается...

Н. ДУДЧИК, кандидат биологических наук, доцент, О. НЕЖВИНСКАЯ ГУ «Республиканский научно-практический центр гигиены»

Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов — одна из приоритетных задач любого производителя....

Важнейший приоритет государственной энергетической политики в Республике Беларусь — снижение зависимости страны от импорта, тарифов на топливно-энергетические ресурсы. Это может быть достигнуто за счет повышения эффективности...

comments powered by HyperComments
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by