Вы здесь

Продукт.BY №5 (169) май 2016

18 мая в Минске прошло общее собрание представителей Белкоопсоюза. На нем, в частности, поднимались вопросы, связанные с выполнением прогнозных параметров развития основных отраслей — в 2015 году. Кроме того, ставились задачи на текущий год....

В начале мая в Шанхае проходила самая крупная продовольственная выставка мира — SIAL China 2016. Достаточно сказать, что в ее работе принимали участие около 2900 экспонентов из более чем 70 стран. Выставлялись они на площадях и ...

Министерство финансов Беларуси опубликовало финансовую отчетность белорусских ОАО по итогам непростого 2015 года.   

В числе самых прибыльных предприятий Беларуси оказались и производители  продуктов питания: агрокомбинат «Дзержинский»,...

На сайте холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» имеется, в том числе, и такая информация: «На предприятии внедряются современные технологии, основанные на применении передовых рецептур, но при этом не нарушается...

28 апреля в Минске прошел II Экспортный форум «Беларусь молочная». Масштабное событие собрало в конференц-залах отеля «Ренессанс» более 25 предприятий, 15 оптовых компаний, представителей бизнеса и государственных органов власти. В ...

В конце марта Министерство сельского хозяйства США сообщило, что объемы запасов сыра составляют 1,2 млрд фунтов. Это рекордный уровень с 1984 года. По словам исполнительного директора и ведущего аналитика Rabobank Тома Бэйли (Tom...

Эта секция стала центральным событием форума, приковав к себе внимание большей части гостей. Модератором обсуждения проблем освоения новых рынков сбыта выступил начальник Главного управления ВЭД Минсельхозпрода Алексей Богданов. А...

Мероприятие, собравшее большое количество игроков молочного рынка — руководителей молокоперерабатывающих предприятий, представителей оптовых компаний, поставщиков оборудования, упаковки и добавок, — стало для них удобной площадкой...

Компания KIESELMANN — один из ведущих мировых производителей оборудования для пищевой, химической и фармацевтической промышленности — стала генеральным партнером церемонии награждения конкурса «Сто дорог экспорта». И от всей души...

В работе Экспортного молочного форума в Минске активное участие принял президент концерна «Детскосельский» Юрий БРАГИНЕЦ. Предлагаем вашему вниманию небольшое интервью с этим российским бизнесменом и нашим земляком. Если говорить в ...

О вреде нитратов — солей азотной кислоты — сегодня слышал, наверное, каждый. Но для человеческого организма плохи не сами нитраты, а преобразование их в ядовитые нитриты. И тут все решает их количество. При невысоком количестве...

С 25 по 27 мая в Астане прошла Международная выставка InterFood. Конкурс-дегустация «Лучший вкус», организованный журналом «Продукт.BY», представил на суд казахстанской публики образцы белорусских мясных и молочных продуктов. Мы...

Как известно, 1 июня отмечается Международный день защиты детей. Может, банально звучит, но ведущая кондитерская фабрика страны не осталась в стороне от этого события. И это не просто фраза. За ней — несколько фактов.

...

Белорусские колбасы удостоены высших наград Немецкой мясной ассоциации на Международной выставке IFFA-2016 — крупнейшего и наиболее значимого события продовольственной индустрии! Международная выставка мясной промышленности во ...

Фракия занимает совершенно особое место в европейской истории вина. Согласно историческим данным, виноград здесь произрастал еще в каменном веке. Большинство древних авторов после Гомера считали, что культ бога вина Диониса возник в...

Упаковка Cryovac® OvenEase® от Vercelli Group повышает операционную эффективность, увеличивает срок хранения и обеспечивает удобство приготовления пищи Компания Vercelli Group, один из лидеров в области мясопереработки в Европе и ...

Что общего между теориями Рене Декарта и упаковкой?

Любой товар, присутствующий на рынке, неизбежно формирует о себе комплекс впечатлений и ассоциаций. И еще до появления на полках магазинов от созданного образа...

Считается, что в погоне за количеством очень легко потерять качество. Но можно ли добиться успеха, погнавшись за двумя зайцами? Выпускать и разнообразные, и качественные товары? Как показывает пример ОАО «Молодечненский молочный...

Помнится, мы уже писали об агроэкотуристическом комплексе «Белый лось», что в Логойском районе. По большей части — со слов генерального директора Юрия Чернышева. Полгода назад в интервью «Продукт. BY» Юрий Степанович сказал: «...

Начнем с нескольких новостей. По итогам 2015 года поощрительный диплом конкурса «Лучший экспортер Республики Беларусь» в номинации «Молочная промышленность» в начале мая был вручен ОАО «Лидский  молочно-консервный комбинат». А в...

Недавно американское интернет-издание The Daily Beast опубликовало статью под заголовком «Пробиотики — пустая трата денег для здоровых людей». Основанием для такого заявления стал отчет в журнале Genome Medicine. Ученые центра исследований...

Динамика развития российского мясного рынка сегодня во многом напоминает тенденции развития рынков других стран мира. Объяснений тому предостаточно. С одной стороны, это нестабильность мирового рынка и неблагоприятная ценовая...

С 7 по 12 мая во Франкфурте прошла очередная Международная выставка IFFA-2016. Уже много лет — это центральное событие в индустрии мясопереработки. Выставку посетили более 63 000 специалистов из 143 стран мира, что превысило...

О компании

Компания STERIFLOW S.A.S создана в 1974 году. Мы производим и продаем автоклавы для пастеризации или стерилизации пищевых продуктов, а также стерилизации фармацевтических продуктов.

Являясь мировым...

В наше время все больше внимания уделяется качеству товаров производителей молочных предприятий, появляются все новые требования и тенденции. Одной из важнейших проблем есть и остается наличие остаточного количества содержания...

Пряности, специи и приправы — неотъемлемая частица каждого народа, каждой нации. Они к нам попали еще с древних времен Индии и Дальнего Востока. Приготовление продуктов с использованием специй, приправ и пряностей — целая наука и ...

Специалисты РУП «Институт мясо-молочной промышленности» разработали государственные стандарты Республики Беларусь «Пельмени замороженные» и ««Полуфабрикаты в тесте замороженные для питания детей дошкольного и школьного возраста»,...

Обычная автоматическая работа зачастую достаточно сложная, слишком дорогостоящая и недостаточно гибкая. В большинстве случаев перерабатывающие машины, разработанные для определенных задач, являются непрактичными либо работают при...

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by