Пищевая промышленность
Каких успехов добилась Беларусь в вопросе продовольственной безопасности
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, Беларусь занимает 3-е место в мире по производству льноволокна, 4-е — ржи и тритикале, 10-е…
Все дело в ДНК. Белорусские ученые превращают невозможное в возможное благодаря геномным биотехнологиям
В Беларуси прикладные исследования, направленные на разработку геномных биотехнологий, начали активно развиваться в последние десятилетия. Сделано было немало: усилены…
Беларусь обращает внимание ФАО на влияние санкций на глобальную продовольственную безопасность
Беларусь настаивает на том, что эксперты ФАО должны проанализировать и оценить влияние односторонних принудительных мер на глобальную продовольственную безопасность. Это отметил…
Белорусский соус песто и энергетик без кофеина. Какими разработками удивляет НПЦ НАН по продовольствию
Научно-практический центр (НПЦ) НАН Беларуси по продовольствию специализируется на сопровождении всей пищевой промышленности нашей страны. Ежегодно НПЦ занимается разработкой не …
Что придумали белорусские бренды к летнему сезону
Жаркий сезон и время шашлыков — отличный повод для компаний расширить линейку своих продуктов.
СЫР ДЛЯ ГРИЛЯ
Сыр для жарки халлуми подходит для вылазок на природу…
Потребителям предлагают оценить эстетичность продуктов, претендующих на знак качества
До 26 июля потребители могут оценить претендующую на государственный знак качества продукцию по показателю эстетичности.
Сделать это можно онлайн в …
Боданов: «Молочная продукция пошла в сторону здорового питания»
Новинки, представленные на международной специализированной выставке «Белагро-2024», должны появляться на полках отечественных магазинов. Таким мнением в эфире телеканала ОНТ…
В Беларуси прошел крупнейший аграрный форум Белагро-2024. Чем запомнилась выставка?
Форум «Белагро» в очередной раз доказал: мы самодостаточная страна, и можем обеспечить свою продовольственную безопасность.
По этому показателю мы лидеры в ЕАЭС…
От мороженого из космоса до белорусского хамона. Чем удивляла выставка «Белагро»?
Белорусская техника — это бренд. Кто бы и как бы ни старался вставлять палки в колёса нашего автомобилестроения, мы чётко едем в гору, в том числе…
Конфеты из сухого молока, уникальные закваски и «кисломолочка» для космоса. Белорусские ученые представляют инновационную продукцию
РУП «Институт мясо-молочной промышленности» — ведущая научно-исследовательская организация, которая сопровождает деятельность мясной и…
В мае Индекс продовольственных цен ФАО повысился
В мае 2024 года значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 120,4 пункта, что на 1,1 пункта (0,9 процента) выше пересмотренного апрельского показателя: рост …
Бартош: углублению сотрудничества с Таджикистаном способствует совершенствование совместных производств
Углублению торгово-экономического сотрудничества с Таджикистаном способствует совершенствование совместных производств. Об этом сказал журналистам министр сельского хозяйства и …
Съедобная пленка вместо лекарства или… кофе? Вот что придумали белорусские химики
Для чего можно использовать съедобную пленку? Вы не поверите, сколько вариантов придумали белорусские ученые! Тут и лекарства, причем не только для людей, и получение…
Русый: Беларусь готова помочь мировой продовольственной безопасности
В мире сложилась удручающая ситуация по обеспечению продовольственной безопасности. Беларусь готова внести свой вклад, чтобы ее исправить, если ряд стран откроет границы, отменив…
Выпуск основных видов сельхозпродукции в Беларуси превышает потребности страны
Выпуск основных видов сельхозпродукции в Беларуси превышает потребности страны. Об этом заявил премьер-министр Беларуси Роман Головченко во время пленарной сессии «Продовольственная…
Белорусская агропромышленная неделя: инфографика
Даты: 4 — 9 июня 2024 года.
Место проведения: выставочный центр индустриального парка «Великий камень» (Смолевичский район).
Форум включает выставки «Белагро-2024», «…
Выставка Белагро, новые технологии, экспорт: интервью с главой Минсельхозпрода
Лучшие достижения аграрной отрасли от техники, оборудования — до продуктов питания соберёт международный специализированный форум «Белагро». Наша страна прочно держит марку…
Colimatic — инновационные упаковочные технологии для современного сыроделия
Сегментированная упаковка сыра продолжает набирать популярность на рынке Беларуси, и для современного производителя сегодня, как никогда, актуально стало не только сохранить…
В Египте с 1 июня повысили цену на хлебную лепешку на 300 %
Египетские власти приняли решение о повышении стоимости хлебной лепешки, являющейся одним из основных продуктов питания египтян, на 300% с 1 июня. Об этом сообщил…
Белорусские предприятия полностью обеспечивают мукой внутренний рынок
Имеющиеся в республике мощности позволяют обеспечить потребность внутреннего рынка мукой в полном объеме и осуществить поставки на экспорт. О состоянии дел в …
Уникальное белорусское производство. Где находится будущая родина всей белорусской форели?
Могилёвская область планирует вложить больше 1 миллиарда рублей в реализацию инициативы «Один район — один проект». Всего в инвестиционном портфеле региона 23 проекта.…
Дальние рынки и новые рецептуры. Что помогает пищевой промышленности Беларуси оставаться в передовиках
Продовольствие, как говорит глава государства, — это политика: и внутренняя, и внешняя. Ведь от состояния дел в агропромышленном комплексе зависят благосостояние белорусов…
Белорусская агропромышленная неделя пройдёт с 4 по 9 июня
Международные специализированные выставки «БЕЛАГРО-2024» , «БЕЛФЕРМА», «БЕЛПРОДУКТ», «ПРОДМАШ. ХОЛОД. УПАК» пройдут в Минске в рамках Белорусской агропромышленной недели с 4 по…
Пресс-конференция «Международная специализированная выставка «Белагро-2024»
34-ая Международная специализированная выставка «Белагро-2024» пройдет в период с 4 по 9 июня.
Владимир Гракун, замминистра сельского хозяйства и продовольствия…
Уровень продовольственной безопасности в Беларуси достигает 95 %
Уровень продовольственной безопасности по всем видам продукции в нашей стране достигает 95%. Об этом, выступая с докладом о стратегических направлениях развития…
Nestle начала делать пиццу и пасту для пациентов на «Оземпике»
Швейцарский производитель продуктов Nestlе запустил серию продуктов для людей, которые принимают препараты для снижения веса «Оземпик» и Wegovy, пишет Reuters. В новой линейке, в …
В СГ разработают новые технологии для производства компонентов детского питания, включая гипоаллергенное
Уход от импортного сырья и совместные проекты по наращиванию производства детского питания — перспективы сотрудничества в этой сфере предприятий и научных школ…
Изменены предельные минимальные цены на алкогольную продукцию
С учетом изменения ставок акцизов с 1 января 2024 г. и роста материальных затрат МАРТ приняты постановления, предусматривающие изменение предельных минимальных цен на…
Меньше сахара в сладком и бодрящем. Какое решение проблемы лишнего веса предлагают ученые
Использование сахарозаменителей и комбинация сырья и компонентов, приводящая к сохранению вкусовых качеств и уменьшению содержания сахара, — такие способы минимизации…
